La peau des tomates

Vous voulez faire une sauce ou une soupe à base de tomate fraîche, sans perdre de temps à les peler.

Cuisiner votre plat comme si les tomates étaient pelées, quand votre préparation est cuite, passez la au moulin à purée.

La peau va rester sur la grille, votre plat sera débarrasser des peaux.

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